Langkah memasak Asem-asem Daging Kerbau mantap

Asem-asem Daging Kerbau.

Kamu dapat membuat Asem-asem Daging Kerbau menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Kerbau

1. Siapkan 1/4 kg daging kerbau.
2. Dibutuhkan 2 potong tahu.
3. Sediakan 1 wortel.
4. Sediakan 5 buncis.
5. Siapkan 2 daun salam.
6. Sediakan 1 tomat.
7. Siapkan 1 daun pepaya.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan 1/2 sdt gula merah.
10. Dibutuhkan Secukupnya peyedap rasa.
11. Dibutuhkan Bumbu cincang :.
12. Sediakan 6 bawang merah.
13. Siapkan 4 bawang putih.
14. Sediakan 4 cabe merah.

Urutan membuat Asem-asem Daging Kerbau

1. Potong dadu /sesuai selera daging kerbau kemudian diremas-remas dengan daun pepaya(agar daging empuk)selama 30 menit-1 jam lalu cuci bersih..
2. Potong tahu (goreng tahu),buncis dan wortel sesuai selera..
3. Tumis bumbu cincang dan daun salam hingga harum..
4. Tambahkan air 3 gelas lalu masukan daging,wortel dan buncis..
5. Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa secukupnya..
6. Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong lalu cek rasa,masak hingga matang..