Sambal Terasi Jeruk kunci & Cung kediro. Sambal yang satu ini wajib anda ketahui karena sambal ini begitu enak dan sangat mudah membuatnya. Sambal terasi jeruk limau terbuat dari bahan – bahan. Home » Happy Asmara » Happy Asmara – Sambel Terasi (DJ Remix).
Membuat sambal terasi konon kata orang susah-susah gampang. Di Jawa bahkan jamak jika orang mengatakan, anak gadis yang telah berhasil membuat sambal terasi yang sedap berarti sudah waktunya untuk menikah. Bagi saya sendiri menemukan komposisi pas didalam sebuah cobek. Kamu dapat membuat Sambal Terasi Jeruk kunci & Cung kediro menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Terasi Jeruk kunci & Cung kediro
- Dibutuhkan Cabe rawit dan cabe merah kriting.
- Sediakan Secukupnya Terasi.
- Dibutuhkan 5 buah Jeruk Kunci.
- Sediakan 8 buah Cung kediro.
- Dibutuhkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt teh sasa.
Sambal dicampur dengan jeruk memang memiliki cita rasa yang sangat enak. Sambal terasi bukan menu baru di kalangan masyarakat Indonesia. Bahkan ini bisa jadi makan sehari-hari mereka lho. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing.
instruksi membuat Sambal Terasi Jeruk kunci & Cung kediro
- Cuci cabai rawit dan cabai merah keriting, jeruk Kunci, dan Cung Kediro lalu tiriskan..
- Kemudian Bakar terasi hingga matang.
- Masukan cabai rawit & cabai merah keriting, terasi, gula, garam, dan sasa kemudian diuleg sampai halus..
- Iris Cung kediro lalu campurkan kedalam ulegan. potong jeruk Kunci menjadi 2 bagian, buang bijinya, lalu peras air kedalam sambal yg telah di uleg, selanjutnya.
- Iris tipis kulit jeruk Kunci, campurkan kulit jeruk Kunci ke sambal yang telah di uleg. Jangan lupa cicipi rasanya jika sudah pas sambal siap di hidangkan.
Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat. Resep Sambal Tomat Terasi – Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya. Sambal terasi khas Sunda ini karena pedasnya yang pas dan enaknya yang pas juga, pokoknya Tambahkan terasi, gula merah dan garam, ulek hingga rata.
