Recipe: Appetizing Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu

Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu.

You can have Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu dengan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu

1. It’s 1 kgIkan Tongkol.
2. It’s 3 bgksTahu.
3. It’s 2 btgserai geprek.
4. Sediakan 4 cmlengkuas geprek.
5. It’s 5 lbrdaun salam.
6. It’s 1 sdtketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 sdtmerica bubuk.
8. It’s 1/2 bgksroyco ayam.
9. Sediakan secukupnyaGaram.
10. It’s secukupnyaAir.
11. Siapkan Minyak goreng utk menumis.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Siapkan 15 bijicabe merah.
14. It’s 10 siungbawang merah.
15. Siapkan 7 siungbawang putih.
16. It’s 6 cmkunyit.
17. It’s 2 cmjahe.
18. It’s 6 butirkemiri.
19. Siapkan 5 bgksasam sunti (/bgksnya 500rp).
20. Siapkan 1 buahtomat ukr sedang.

Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu(instruksi)

1. Potong2 ikan tongkol dan tahu sesuai selera lalu bersihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai, daun salam, lengkuas, garam dan royco. Aduk2 sebentar lalu masukkan ikan, aduk pelan2. Masukkan ketumbar, merica dan 1gls air lalu tutup. Biarkan hingga air menyusut tpi jgn sampai kering ini supaya bumbu meresap kedlm ikan..
3. Tambahkan air sampai sebatas ikan tapi permukaan ikan masih kelihatan. Setelah mendidih masukkan tahu. Tes rasa. Masak hingga matang dan kuah gulainya menyusut..
4. Siap dinikmati :).