Sayur Santan Daun Singkong. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan #sayurdaunsingkong #resepsayur.
Itu dia resep & sedikit ulasan tentang SAYUR SANTAN DAUN SINGKONG dari saya semoga kalian suka. Sayur Daun Singkong bisa langsung disajikan. Berbicara lebih lanjut mengenai daun singkong dan sajian dari bahan dasar tersebut anda bisa melihat resep sajian berikut ini, yakni sebuah sajian bernama sayur daun singkong santan padang. Kamu dapat membuat Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sayur Santan Daun Singkong
- Sediakan 1 ikat Daun singkong.
- Siapkan 250 ml santan cair.
- Sediakan 700 ml air.
- Dibutuhkan 1 buah sere geprek.
- Dibutuhkan 2 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 buah cabe kriting.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 2 buah daun jeruk.
Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Bahan yang dibutuhkan resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Bunda bisa menikmati sayur daun singkong bersama keluarga dengan nasi putih, potongan ketupat atau lontong.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Daun Singkong
- Cuci bersih daun singkong kemudian rebus daun singkong hingga layu dan dinginkan (tips : ketika merebus tamburkan sedikit garam agar warna hijaunya tidak pudar).
- Setelah daun singkong sudah dingin. lalu peras untuk mengurangi kadar airnya kemudian dipotong-potong.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan Sere dan tumis hingga matang dan harum.
- Siapkan panci yang telah diberi air dan campurkan bumbu tumis tadi dan juga masukan santan cair. aduk hingga rata.
- Ketika sudah mulai mendidih masukan potongan daun singkong, garam gula dan penyedap.
- Tunggu hingga mendidih dan sajikan 😀 Selamat mencoba.
Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar. Tuang air bersih secukupnya bersama dengan santan Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu resep masakan sayur khas dari daerah Sumatera Utara. Daun singkong yang renyah kalau dimasak dengan kuah santan gurih, bisa jadi lauk sedap untuk makan siang. Kalau suka, kamu juga bisa menambahkan potongan rawit biar lebih sedap. Pisahkan daun singkong dari batangnya, rendam di air bersih.
