Langkah mengolah Krengsengan Daging Kerbau legit

Krengsengan Daging Kerbau.

Kamu dapat membuat Krengsengan Daging Kerbau menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Kerbau

1. Sediakan 250 gr daging kerbau potong 3x4x1/2 cm.
2. Siapkan 2 bh cabe hijau besar iris-iris 1 cm.
3. Siapkan 2 bh cabe merah besar iris-iris 1 cm.
4. Siapkan 1 bh bawang bombay potong dadu.
5. Sediakan 1 sdm petis udang.
6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1/2 sdt lada.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1 cm jahe.

instruksi membuat Krengsengan Daging Kerbau

1. Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan daging kerbau, tumis hingga berubah warna.
3. Tuangi air masak hingga air menyusut setengahnya..
4. Masukkan petis dan kecap manis. Masak hingga daging berubah warna..
5. Masukkan potongan cabe merah, hijau dan bawang bombay. Koreksi rasa. Sajikan.