Kiat-kiat memasak Oseng Belut Bakar Lombok Ijo sedap

Oseng Belut Bakar Lombok Ijo.

Kamu dapat membuat Oseng Belut Bakar Lombok Ijo menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Oseng Belut Bakar Lombok Ijo

1. Dibutuhkan 2 bh belut ukuran besar (bakar).
2. Sediakan 100 gr cabe hijau.
3. Siapkan 5 bh cabe tawit.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1/4 ruas jahe.
8. Sediakan 2 bh daun salam.
9. Sediakan Minyak.
10. Siapkan Kecap manis.
11. Sediakan Gula merah.
12. Siapkan Garam.

instruksi membuat Oseng Belut Bakar Lombok Ijo

1. Bakar belut sampai kering (air didalam belut keluar). Boleh bakar pakai arang, kalau aku langsung dikompor gas. Setelah dingin cuci bersih dan suwir-suwir sesuai selera..
2. Siapkan bumbu bawang, cabe, jahe dan lengkuas. Potong sesuai selera..
3. Siapkan minyak goreng, tumis bumbu sampai layu dan harum. Tambahkan belut bakar, gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa, dan belut bakar Lombok ijo siap disajikan..