Bakwan Jagung Sederhana. Cara Membuat Bakwan Jagung Sederhana, Enak, Renyah, dan Gurih. Di bawah ini adalah resep dan cara membuat bakwan jagung sederhana dengan bumbu-bumbu dasar. Agar lebih praktis, jagung hanya perlu disisir.
Lihat juga resep Bakwan Jagung Manis tanpa telur 🌽 🥕 enak lainnya! Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Enak dan Crispy. Kamu dapat membuat Bakwan Jagung Sederhana menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bakwan Jagung Sederhana
- Dibutuhkan 1 buah Jagung manis (ukuran sedang).
- Dibutuhkan 1 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Lada putih bulet/utuh (bisa diganti lada putih bubuk).
- Sediakan 7 sdm Terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdt Kaldu jamur/penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Air matang untuk membuat adonan.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Sebenarnya cara membuat Resep Bakwan Jagung Reyah ini sangat sederhana lho. Pertama, setelah jagung di buang kulitnya teman teman bisa mengiris bulir jagung atau diserut sampai semua bulirnya terpisah dari jonggolnya. Cara membuat bakwan kali ini menggunakan salah satu resep sederhana perkedel jagung yang populer di Manado dengan ciri khas enak dan renyahnya. Proses pembuatannya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana, jagung dibiarkan utuh supaya teksturnya lebih renyah atau kita bisa juga mengkombinasikan dengan sebagian lagi dihaluskan.
instruksi membuat Bakwan Jagung Sederhana
- Pipil jagung menggunakan pisau, setelah itu siapkan bahan bumbu (bawang putih & lada). Ada beberapa versi buat bikin bakwan jagung ini, jagung bisa ditumbuk dulu sampai halus atau setengah halus, atau gak ditumbuk sama sekali supaya bisa dapet tekstur jagung. Kalo aku lebih suka gak ditumbuk. Jadi, silahkan disesuaikan dengan selera masing-masing ya..
- Ulek bahan bumbu (bawang putih & lada) sampai halus, lalu campurkan ke dalam jagung. Tambahkan kaldu jamur/penyedap, garam, tepung terigu dan air. Aduk merata dan pastikan adonan tidak terlalu encer, kalau terlalu encer bisa ditambahkan terigu sedikit-sedikit ya..
- Panaskan minyak, masukan adonan bakwan jagung sedikit demi sedikit menggunakan sendok, goreng sampai kecoklatan dengan api kompor sedang. Lakukan sampai adonan habis, sajikan..
Cara membuat bakwan sendiri sangat mudah. Simak saja langsung berbagai resep cara membuat bakwan di bawah ini. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja.
