Cara membuat Rolade Tahu Daun Singkong gurih

Rolade Tahu Daun Singkong.

Kamu dapat membuat Rolade Tahu Daun Singkong menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Rolade Tahu Daun Singkong

1. Siapkan 5 potong tahu ukuran sedang.
2. Dibutuhkan 1 ikat daun singkong.
3. Dibutuhkan 3 butir telur ayam. 2 untuk adonan tahu, 1 untuk menggoreng.
4. Dibutuhkan Secukupnya lada.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Dibutuhkan Secukupnya ketumbar.
7. Siapkan 2 Siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Rolade Tahu Daun Singkong

1. Rebus daun singkong sampai empuk, kemudian dipotong kasar. Beri garam saat merebus..
2. Haluskan tahu, 1 butih telur, campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan, merica, ketumbar, dan garam. Aduk hingga merata..
3. Jika sudah merata, ratakan tahu pada plastik yg akan digunakan. Jika ada daun pisang, akan lbh sedap pakai daun pisang. Setelah itu letakkan daun singkong diatas tahu, ratakan (lupa gak kefoto ????) terus digulung perlahan. Rapikan. Setelah itu dikukus kurleb 20 menit hingga tekstur tampak padat..
4. Jika sudah matang. Tunggu sampai benar2 dingin, baru dipotong2 supaya tidak hancur. Kocok 1 butir telur untuk menggoreng, goreng dengan api sedang..
5. Rolade tahu daun singkong siap disajikan ????.