Kuah kunci kerang. Kuah kunci kerang hijau adalah kerang hijau yg di masak seperti sayur hijau hingga segar rasannya. Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Kerajinan dari kerang – berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Cap cay kuah seafood yang enak dan mudah ini Untuk membuat cap cay tidak perlu memakan waktu yang lama , bahkan lebih sangat mudah dan cepat apabila disajikan di pagi atau siang hari sebagai. Resep kerang hijau yang dimasak dengan kecap seperti semur bisa dimasak di rumah dengan resep ini. Masak hingga matang dan kuah meresap. Kamu dapat membuat Kuah kunci kerang menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kuah kunci kerang
- Siapkan Kerang.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan 2 biji cabe kecil.
- Dibutuhkan Bahan yg diiris.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Kunci.
- Siapkan Daun bawang.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Resep Kerang Hijau Rebus – Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti batu nisan (Jakarta), kapal kemudi (Riau), kedaung. Kerang Hijau (Perna viridis) adalah moluska yang mempunyai cangkang yang simetris.
Urutan membuat Kuah kunci kerang
- Iris smua bahan…kemudian cuci & sikat kerang(pakek sikat gigi yg sudah tdk digunakan) sampai bener" bersih…
- Kemudian jika kerang sudah bersih masak kerang dg air sampai kotorannya keluar kalau sudah matikan kompor buang air kerang yg kotor dan cuci kerang lagi….
- Setelah di cuci masukan kerang berserta air dan bahan yg sudah diiris dan cabai utuh (cabai bisa di skip apabila tdk suka)beri garam dan gula masak hingga matang dan incip rasa apabila kurang pas bisa ditambahkan garam/gula…
Panjang cangkangnya lebih dari dua kali lebarnya, mempunyai insang. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini. Aduhaai mati ler kerang kerang tu dek kebekuan. Saya kebelakangan ini tidak boleh lagi makan kerang dek allergy kepada makanan laut yang bercengkerang.
