Sayur Bening Kunci. Bahan-bahan – bayam – wortel – gambas – bawang merah – bawang putih – kunci – garam – gula – penyedap rasa. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Jangan lupa taburkan bawang goreng dan buatkan juga sambal tomat atau terasi. Dijamin nikmat disantap saat siang hari ketika cuaca panas. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau. Kamu dapat membuat Sayur Bening Kunci menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Bening Kunci
- Sediakan 2 buah oyong/gambas.
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Dibutuhkan 1 buah jagung manis, sisir.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Temu kunci.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Sediakan Air.
Untuk membuat Sayur Bening Bayam pertama anda harus didihkan air. Kemudian masukkan bawang merah dan temu kunci. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Kunci
- Siangi dan potong sayur-sayuran. Rajang kasar bawang merah dan geprek temu kunci..
- Didihkan air, masukkan bawang merah dan temu kunci. Pertama masukkan jagung, tunggu sesaat kemudian masukkan oyong..
- Terakhir masukkan bayam, bumbui dengan garam dan gula. Rasa sayur bening kunci ini cenderung manis ya buibuk, lebih nikmat bila disajikan dengan sambal sebagai pelengkap..
Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Resep Sayur Bayam Bening – Temu kunci merupakan bumbu rempah yang biasa digunakan dalam masakan berkuah bening atau aneka masakan lainnya untuk memberikan efek rasa yang lebih segar. Resep Sayur Bening Bayam – Hemm. Kalau ngomongin soal masakan sayur bening, salah satu Selanjutnya disusul dengan memasukkan daun bayam, daun kemangi dan juga rempah kunci. Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening.
