Lodeh Jagung Mix. Assalamualaikum hallo sahabat"ku semua sekarang aku masak lodeh rajungan ya rasanya endul banget. Nasi Jagung, merupakan makanan favorit pada saat saya masih kecil Tapi makanan ini identik (simbol) dengan kemelaratan, karena lebih banyak di konsumsi di. Assalamualaikum hallo sahabat"ku sekarang aku masak nasi jagung dengan lauk yg super lengkap rasanya sangat enak.
Resep sayur lodeh jagung ini hadir dengan kuah santan yang gurih banget. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Kamu dapat membuat Lodeh Jagung Mix menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Lodeh Jagung Mix
- Sediakan 2 buah jagung manis (sisir).
- Siapkan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1/2 buah jepan (aga besar, iris-iris).
- Siapkan 1 santan kara (mau pakai yang santan asli silahkan).
- Sediakan 3 gelas air.
- Sediakan bumbu.
- Dibutuhkan 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm ebi.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm saos teriyaki.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur & gula.
Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Resep Sayur Lodeh – Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Urutan membuat Lodeh Jagung Mix
- Kupas wortel, jepan dan jagung, sisir jagung, iris tipis wortel dan jepan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan lengkuas yang telah digeprek dan daun jeruk (jangan lupa dicuci dan dibersihkan dulu ya) setelah harum tambahkan air 3 gelas. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan wortel, jepan, ebi dan jagung, masak sampai sayuran empuk. Setelah empuk masukkan saos teriyaki, merica bubuk, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk Rata koreksi Rasa. Siap untuk dihidangkan..
Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa. Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu apa pun bisa lewat aplikasi dan tinggal pilih lewat ujung jarimu.
