Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang.
Kamu dapat membuat Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang dengan 14 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang
- It’s 1 ikatkacang panjang, potong pendek.
- Siapkan 3 kotaktahu, potong segitiga.
- Siapkan 1 ekorikan tongkol, potong dan belah kepala.
- Sediakan 5 siungbawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 genggambawang merah atau secukupnya, haluskan.
- Siapkan 1 genggamrawit, haluskan atau secukupnya.
- It’s 2 sdmdatar cabe merah halus. Atau secukupnya.
- Sediakan 1 ruasjahe, haluskan.
- It’s 1 ruaskunyit, haluskan.
- Siapkan 1 lembardaun kunyit, simpulkan.
- It’s 1/2 batangserai, geprek.
- Sediakan Jika maumasuk kan jeruk nipis 3 lembar. Saya tidak dimasukkan.
- Sediakan 1/2 kgsantan.
- Sediakan secukupnyaGaram.
Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang (Langkah-langkah)
- Bersihkan ikan tongkol. Sediakan kacang panjang, tahu, siangi dan bersihkan.
- Potong potong tahu segitiga, kacang panjang potong pendek, dan sediakan santan, serta kupas bawang putih dan merah, jahe, kunyit serta dedaunan. (Maaf cabe giling nya gak terfoto).
- Blender semua bahan halus. Sediakan kuali, masukkan semua bahan (ikan, kacang panjang, bumbu halus, cabe giling dan santan menjadi satu) kecuali tahu. Setelah gulai masak, masukkan tahu tadi, dan masak gulainya dengan api kecil sampai tahunya merapung..