Kiat-kiat membuat Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong enak

Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong. Masak gulai bumbu simpel ala ala aja deh ya, tadi nya mau ayam tapi ga jadi ikan aja dah. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Resep Gulai Ikan Kembung dengan Daun Melinjo.

Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong Bagaimana cara memasak gulai ikan tongkol khas padang ini? yuk.kita mulai kumpulkan bahan. OK sekarang kita masuk pula bab gulai kari ikan kembung. Saya tertarik dengan apa yang ditulis di SINI kari ikan kembung yang best ialah yang bila lepas makan. Kamu dapat membuat Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong menggunakan 22 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong

  1. Sediakan 2 ekor Ikan Kembung.
  2. Siapkan Secukupnya air jeruk nipis dan garam.
  3. Siapkan 1 ikat daun singkong.
  4. Siapkan Secukupnya air.
  5. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder (optional).
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4 buah cabe merah.
  11. Sediakan 2 butir kemiri.
  12. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica (atau lada bubuk).
  14. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (atau 1 ruas kunyit).
  15. Sediakan Bahan tambahan.
  16. Dibutuhkan 3 cm lengkuas.
  17. Dibutuhkan 1 batang serai.
  18. Sediakan 3 lembar daun salam.
  19. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 300 ml air.
  21. Sediakan 65 ml santan kemasan.
  22. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Resep membuat Gulai Ikan Kembung Spesial – NIKMAT dan MUDAH Kuah gulai yang penuh rempah dan kental berpadu dengan tekstur ikan tenggiri yang lembut dan gurih. Resep gulai ikan kakap – Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning.

instruksi membuat Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 10 menit, bersihkan lagi lalu goreng. Rebus singkong dengan air mendidih lalu tambahkan garam dan baking powder sampai empuk..
  2. Setelah singkong empuk, angkat dan buang airnya lalu bersihkan dengan air mengalir. Peras daun singkong dari sisa air lalu iris-iris kecil. Bumbu halus ditumis dengan sedikit minyak lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai geprek sampai aromanya keluar..
  3. Tambahkan air dan santan ke tumisan bumbu halus, masak sampai mendidih lalu masukkan daun singkong yang telah diiris dan ikan goreng. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sebentar lalu siap dihidangkan..

Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Rice + Gulai Ikan Termenung (mackerel curry) + Cucumber/Papaya + Sambal Belacan The gulai ikan temenung (kembung) here is to die for! Resep Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini.

Posting terkait: