Bakso Ayam Soon.
Kamu dapat membuat Bakso Ayam Soon menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bakso Ayam Soon
- Siapkan 250 gr Ayam giling.
- Sediakan 1 sdm pati (aku ga pake) kalo mau lebih halus n kenyal.
- Siapkan 3 sdm bawang putih goreng haluskan.
- Dibutuhkan 1 Kentang potong kotak.
- Siapkan 1 soon bungkus kecil.
- Dibutuhkan 1,5 liter kaldu.
- Sediakan 4-5 cengkeh.
- Dibutuhkan Garam Gula Merica.
instruksi membuat Bakso Ayam Soon
- Siapkan daging bumbui dengan bawang putih goreng, garam, gula, merica masukkan ke food processor sampe rata.
- Didihkan kaldu Buat 1 bulatan cicipi dulu rasa baksonya – kalo sudah oke lanjutkan bulat semua sampai hbis.
- Masukkan cengkeh, gula, garam, merica dan kentang potong – rebus sampe kentang empuk Koreksi rasa.
- Ambil sebagian kuah untuk merebus soon – aku pisah karena soon akan menyerap smua air di sup, jdi lebih baik dipisah supaya bakso tetap berkuah.
- Taburi kuah dengan bawang putih goreng..