Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 21 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan Bahan Utama :.
- Dibutuhkan 4 potong ayam.
- Siapkan Bahan rebusan ayam :.
- Siapkan Merica.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Jahe 1 ruas (digeprek).
- Siapkan Bumbu Ayam :.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 cabai merah.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Saori.
- Sediakan secukupnya Kecap inggris.
- Dibutuhkan Saos tomat.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Mentega.
- Dibutuhkan Merica.
- Sediakan Masako secukupnya (bila perlu).
- Sediakan Air matang.
RESEP AYAM GORENG MENTEGA – Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Urutan membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci ayam hingga bersih, setelah dicuci baluri dengan merica ditiap sisi bagian ayam. Siapkan air masukkan ayam, garam dan jahe yang sudah digeprek. Rebus sebentar hingga empuk dan darah hilang..
- Sambil menunggu, iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan daun bawang..
- Setelah ayam siap, tiriskan..
- Siapkan minyak utk menggoreng tambahkan mentega 2 sdm didalam minyak, goreng ayam hingga matang. Setelah matang tiriskan..
- Siapkan wajan lagi, masukkan mentega 6 sdm kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai. Tambahkan kecap, kecap inggris, saori dan saos tomat. Masak hingga harum dan mengental..
- Setelah itu masukkan ayam, masak sampai ayam dan bumbu tercampur semua, setelah tercampur tambahkan air 75ml, garam, merica dan masako. Koreksi rasa. Setelah itu tutup wajan tunggu hingga bumbu meresap (hingga air habis).
- Ayam bumbu mentega siap disajikan. Selamat mencoba.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara membuat Ayam Goreng mentega: – Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
