Tutorial memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning gurih

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Sediakan 1 kg ayam pejantan.
2. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
3. Dibutuhkan 2 batang serai (ambil putihnya).
4. Dibutuhkan 500 ml air.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit.
7. Sediakan 2 ruas jari jahe.
8. Sediakan 2 ruas lengkuas.
9. Siapkan 8 butir bawang merah.
10. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Siapkan bahan.
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan ayam, biarkan hingga bumbu meresap dan air agak sasat.
3. Setelah agak sasat, tambahkan garam dan kaldu bubuk, rebus lagi hingga bumbu benar" meresap dan air sasat, kemudian ambil ayam, masukkan wadah.
4. Saring sisa air rebusan, kemudian ambil bumbu rempahnya, tiriskan.
5. Goreng ayam hingga matang.
6. Kemudian goreng bumbu rempah hingga kering, lalu tabur diatas ayam yang sudah digoreng.. sajikan.