Easiest Way to Cook Yummy Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Gulai Telur Tahu kacang Panjang.

Kamu dapat membuat Gulai Telur Tahu kacang Panjang dengan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Telur Tahu kacang Panjang

1. Siapkan 3 butirtelur rebus.
2. It’s Kacang panjang.
3. Sediakan 2 buahtahu putih potong serong (Tahunya saya rendam air panas).
4. It’s 1 ruaslengkuas (geprek).
5. Sediakan 2 batangsereh (geprek).
6. It’s 3 lembardaun salam.
7. It’s 3 lembardaun jeruk.
8. It’s 1 sdtgula.
9. Siapkan secukupnyaGaram.
10. Siapkan 1 bkssantan kara 65 ml.
11. It’s (+-) 500ml air.
12. It’s 2 sdmminyak goreng.
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Sediakan 5 buahcabe merah (boleh ditambah jika mau pedas).
15. It’s 7 siungbawang merah.
16. It’s 3 siungbawang putih.
17. Siapkan 1 cmjahe.
18. Siapkan 1 sdtkunyit bubuk.

Gulai Telur Tahu kacang Panjang (Langkah-langkah)

1. Haluskan bumbu halus dengan blender..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk..
3. Tambahkan air,, kemudian masukkan kacang panjang..
4. Setelah air mendidih masukkan telur dan tambahkan santan. Tunggu hingga agak menggelegak kembali.
5. Kemudian masukkan tahu,, gula dan garam. Biarkan kurang lebih 10 menit. Cek rasa.
6. Gulai telur tahu kacang panjang siap disajikan.