Ayam Goreng.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Goreng
- Dibutuhkan 1 kg ayam.
- Dibutuhkan 12 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan Laos, geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan Air untuk mengungkep ayam.
instruksi membuat Ayam Goreng
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar lalu buang airnya. Rebus lagi dengan air yang baru..
- Haluskan bumbu2.. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit. Masukkan ke dalam ungkepan ayam. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos..
- Masak hingga matang dan air menyusut. Masukkan garam. Cek rasa. Angkat setelah matang..