Ayam goreng cabe ijo. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini. Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini. Kamu dapat membuat Ayam goreng cabe ijo menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam goreng cabe ijo
- Sediakan 1 ekor ayam boiler ukuran sedang potong jd 14 bagian.
- Dibutuhkan 2 buah Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 250 gram cabe hijau besar.
- Sediakan 20 buah cabe rawit hijau/ merah.
- Sediakan 2 buah tomat besar yg masih agak hijau.
- Dibutuhkan 10 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam/ sesuai selera ya bun.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Minyak goreng.
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam goreng renyah yang digeprek di atas sambal bawang ini sederhana tapi bikin ketagihan.
instruksi membuat Ayam goreng cabe ijo
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dngan 1 buah jeruk nipis dan sedikit garam lalu diamkan kurleb 30 menit lalu goreng semuanya yaa dan sisihkan.
- Siapkan panci masukan smua bahan sambal : cabe bawang tomat lalu tambahkan air dan rebus sampai layu.
- Masukan smua bahan rebusan tambah separo air jeruk nipis lalu blend / uleg agak kasar yaa.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bahan sambal tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir dan penyedap aduk sampai harum yaa dan tes rasa bila dirasa pas masukan ayam yg telah di goreng aduk2 smua sampai tercampur rata boleh di tambah dgn sedikit air agar sambal lebih meresap… aduk2 terus dan tes rasa yaa..taraaa yukkk di coba ????.
Bisa disajikan langsung di atas cobek atau di atas nasi panas mengepul. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam. Resep "Ayam Goreng Cabe Ijo Petai" nikmat pakai nasi angettt. Bikin nafsu makan bertambah! minyak goreng secukupnya.
