Topping Mie Ayam home made. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. ????♀ Pada. Mie yamin kampung homemade Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Anda sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam home made yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan topping mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat topping mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam home made memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Topping Mie Ayam home made:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 4 Sdm kecap manis.
- Siapkan 3 Sdm minyak goreng.
- Gunakan 600 ml air.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih. Sisihkan dahulu air rebusan ayam, karena akan digunakan sebagai kaldu.
Cara membuat Topping Mie Ayam home made:
- Potong ayam menjadi potongan kecil.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar.
- Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tumis sampai harum dan warna berubah menjadi gelap.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong-potong, aduk sampai merata dengan bumbu.
- Masukkan air, tambahkan gula, garam, kecap manis dan penyedap rasa.
- Masak hingga kuah menjadi asat, tambahkan daun bawang yang sudah dipotong2.
- Topping mie ayam siap disajikan.
Setelah ayam dingin, ambil kulitnya untuk di jadikan minyak ayam. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
