How to Cook Yummy Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur.

You can have Gulai Cumi isi Tahu Telur dengan 29 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Cumi isi Tahu Telur

1. Sediakan 300 grcumi.
2. It’s 1/2 bhjeruk nipis.
3. It’s Secukupnyagaram (1/2 sdt).
4. Sediakan 700 mlsantan (2 bngkus kara 65 ml di tambah air).
5. Sediakan 1 bhkentang uk sedang (sy skip).
6. Sediakan 5 bhcabe hijau.
7. Sediakan 2 lmbrdaun jeruk.
8. It’s 2 lmbrdaun salam.
9. Sediakan 1 lmbrdaun kunyit.
10. Sediakan 1 btgserai (sy skip).
11. Siapkan Secukupnyatusuk gigi.
12. Siapkan Secukupnyaminyak unt menumis (sy 6 sdm).
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Siapkan 8 bhcabe merah keriting.
15. Sediakan 5 siungbawang putih.
16. Sediakan 7 siungbawang merah.
17. It’s 3 cmjahe.
18. Sediakan 3 cmlengkuas.
19. Sediakan 2 cmkunyit.
20. Sediakan 1 sdmketumbar.
21. It’s 1/2 sdtgaram.
22. Sediakan 1 btrkemiri.
23. Siapkan Bahan isian:.
24. Siapkan 150 grtahu.
25. Siapkan 1 btrtelur.
26. Siapkan 1/2 sdtmerica halus.
27. Siapkan 1/2 sdtgaram.
28. Siapkan 1/2 sdtkaldu bubuk.
29. Siapkan 1 bhcabe merah potong-potong (tambahan dr sy).

Gulai Cumi isi Tahu Telur (Langkah-langkah)

1. Bersihkan cumi buang tulangnya dan isi perutnya cuci bersih dan lumurin dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Hancurkan tahu taburin garam,merica kaldu bubuk, telur, cabe,aduk rata..
2. Masukkan bahan isian kedalam cumi (atau pakai plastik segitiga) saya cukup pakai sendok ya, sematkan dengan lidi..
3. Panaskan minyak diwajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, daun salam, daun kunyit, oseng oseng sampai harum, masukkan air santannya..
4. Masukkan cumi masak sampai matang sambil dicek rasanya. Masukkan cabe hijau, tunggu sebentar, lalu angkat..
5. Hidangkan ????????????.