Langkah membuat Ayam Goreng (Bumbu Ungkep) sedap

Ayam Goreng (Bumbu Ungkep).

Kamu dapat membuat Ayam Goreng (Bumbu Ungkep) menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng (Bumbu Ungkep)

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 8.
2. Sediakan Secukupnya air bersih/air kelapa.
3. Dibutuhkan || Bumbu halus =.
4. Sediakan 9 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
6. Dibutuhkan 1 sdm peres kunyit bubuk.
7. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
8. Siapkan Secukupnya gula, garam, micin.
9. Sediakan || Bumbu cemplung =.
10. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
11. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
12. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
13. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng (Bumbu Ungkep)

1. Rebus ayam setengah matang, buang airnya. Tiriskan. Kemudian lumuri dengan bumbu halus..
2. Siapkan wajan, tata ayam dalam wajan, masukkan bumbu cemplung kemudian siram air kelapa perlahan sampai ayam terendam..
3. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang sampai air set. Saat air belum susut koreksi rasa dahulu. Setelah air set dan agak dingin bisa digoreng..
4. Sajikan dengan lalapan mentah dan sambel terasi.. Mantab jiwah boskuh…