Telur Ikan Kakap Goreng.
Kamu dapat membuat Telur Ikan Kakap Goreng menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Telur Ikan Kakap Goreng
- Dibutuhkan 1 kg telur ikan kakap segar.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan secukupnya Minyak ; untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 🌷Bumbu Halus🌷.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt bubuk cabai.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
Urutan membuat Telur Ikan Kakap Goreng
- Cuci bersih telur ikan kakap dan potong-potong, tiriskan dan masukkan kedalam mangkok, haluskan bahanĀ² bumbu halus. Campurkan telur ikan dan bumbu halus, tambahkan juga garam serta kaldu jamur, aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu lebih meresap..
- Setelah 30 menit dimarinasi, tambahkan 2 butir telur ayam. Aduk rata. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Telur ikan kakap goreng siap disajikan 👍.