Kiat-kiat membuat 10) Donat Kentang legit

10) Donat Kentang.

Kamu dapat membuat 10) Donat Kentang menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat 10) Donat Kentang

1. Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi (aku pakai cakra).
2. Siapkan 100 gr kentang kukus yg dihaluskan.
3. Sediakan 2 butir kuning telur.
4. Dibutuhkan 50 gr gula.
5. Dibutuhkan 1/2 bungkus ragi instant (fermipan).
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Dibutuhkan secukupnya Susu dingin.
8. Siapkan 80 gr mentega.
9. Sediakan Topping.
10. Siapkan Selai coklat.
11. Sediakan Mesis.
12. Sediakan Keju.
13. Sediakan Gula halus.

Langkah-langkah membuat 10) Donat Kentang

1. Masukan tepung terigu, kentang halus, ragi instan, gula aduk sampai semua bahan tercampur.
2. Masukan susu dingin sedikit demi sedit… uleni sampai setengah kalis.
3. Setelah setengah kalis beri mentega kemudian garam uleni sampai rata.
4. Setelah tercampur semua bahan, diamkan 15-20 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.. kemudian cetak sesuai selera.
5. Adonan yg telah di cetak diamkan lg sebentar.. kemudian goreng sampai kecoklatan.
6. Setelah di goreng tunggu hingga dingin kemudian beri topping mesis' keju atau coklat sesuai selera.