Udang jagung asam pedas manis. Maaf ya temen-temen, aq upload ulang video yang sebelumnya, cz ada yang meretas akun youtube saya, jadinya pada di hapusin semua video yang sudah ada, mudah. Resep Memasak Udang Saos Pedas Jagung Manis Enak dan Mudah. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas – Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.
Sambal goreng udang pedas manis. foto: Instagram/@sarimandemetropolitan. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang. Udang Asam Pedas, cocok bagi anda penggemar seafood sekaligus pencinta masakan pedas. Kamu dapat membuat Udang jagung asam pedas manis menggunakan 15 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Udang jagung asam pedas manis
- Dibutuhkan 1/4 Udang.
- Sediakan 1 jagung manis.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Sediakan 2 siung kecil bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat besar.
- Dibutuhkan 5-10 cabai rawit sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Saori saos tiram.
- Sediakan Secukupnya saos tomat/ saos pedas sesuai selera.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 1 sendok teh maizena Bila ingin kental.
- Dibutuhkan bila suka Daun preledri.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
Sesuai namanya selain pedas, masakan ini memang didominasi rasa asam yang berasal dari larutan asam jawa yang lumayan banyak. Terus terang saya akui resep ini bumbunya termasuk sederhana tapi. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Urutan membuat Udang jagung asam pedas manis
- Cuci semua bahan lalu Goreng udang terlebih dahulu sampai matang.
- Rebus jagung sampai matang, tambahkan sedikit gula dan garam saat merebus.
- Potong bawang bombai, tomat, cabai, bawang merah, bawang putih (bisa jg diulek).
- Geprek serai.
- Tumis semua bahan, masukkan serai, daun jeruk.
- Masukkan jagung aduk sebentar.
- Masukkan udang yg sudah digoreng.
- Masukkan saos, garam, gula, totole (bisa skip) tambahkan air secukupnya.
- Tunggu sampai mendidih, cek rasa.
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Udang jika dimasak dengan bumbu asam manis pedas terasa enak dan bisa menggugah selera siapa saja yang menikmatinya. Pada aplikasi ini saya akan uraikan resep masakan udang lengkap. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.