🌽 Bakwan Jagung 🌽. Bakwan jagung – Indonesian corn fritters. If I must pick twothe most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smellthese can make you feel hungry instantly even after a full course meal.
You can use fresh corn to make bakwan jagung – if so, just slice it straight off the cob and pop it into your batter. We actually used canned corn in this recipe to make it even quicker and easier to make.; Peanut oil or canola oil are the best choice for deep frying corn fritters becausetheir high smoke points. This helps the fritters cook faster and creates a seal to stop the oil. Kamu dapat membuat 🌽 Bakwan Jagung 🌽 menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat 🌽 Bakwan Jagung 🌽
- Dibutuhkan 3 buah jagung manis.
- Dibutuhkan 7 sdm tepung terigu (sy pake segitiga).
- Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 4 siung bawang putih, ditumbuk halus.
- Siapkan 8 btr bawang merah diiris tebal.
- Sediakan 5 btg seledri iris halus.
- Siapkan 2 btg daun bawang kecil iris halus.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam, merica.
Lihat juga resep Bakwan jagung enak lainnya! Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja.
Langkah-langkah membuat 🌽 Bakwan Jagung 🌽
- Cuci jagung sisir dgn pisau. Taro dlm baskom..
- Campur semua bahan dalam baskom.Aduk rata,tambahkan garam merica..
- Goreng adonan bakwan dalam minyak panas. Kalo mau bikin tebal tinggal ditebalin aja adonan pake 2 sendok..Karena suka tipis saya cuma pake 1 sendok langsung beberkan adonan ke dalam minyak..
- Goreng bakwan sampai matang. Siap untuk di sajikan..
Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Renyah. Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata. Bakwan, our post today is an Indonesian fried dish mainly made with vegetables in a batter then fried to crispy perfection. This dish closely resembles the Philippine ukoy, where vegetables except for the prawns is battered and fried and like ukoy, Bakwan is a popular street food. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.
