Stick Bawang seledri. Pengen belajar aj buat sesuatu yg blm pernah di buat ???? Susan. Okey dech, langsung exsekusi karena mudah bgt, gak ribet. STICK BAWANG SELEDRI MUDAH Made by : @andinskitchen.
Masukkan bumbu halus, daun seledri halus, dan baking powder. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Kupat tahu Singaparna juga buat besok. Kamu dapat membuat Stick Bawang seledri menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Stick Bawang seledri
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin/mentega.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 cup seledri iris tipis.
- Dibutuhkan 1 sachet kaldu (sy pakai royco).
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 500 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 150 ml air.
Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya gampang-gampang susah, tapi rasanya seolah membuat lidah tak ingin berhenti mengunyah. Resep kue bawang renyah dan gurih, nantinya pastinya akan menjadi idola anak-anak. Dan bukan mereka aja yang suka.orang dewasa juga suka akan kerenyahan kue bawang. Campurkan semua bahan, kecuali telur, seledri, dan minyak goreng.
instruksi membuat Stick Bawang seledri
- Kocok lepas telur, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu, garam, bawang putih, margarin, aduk sampai rata, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, sambil diuleni, kemudian masukkan seledri uleni kembali sampai kalis..
- Ambil Tatakan, beri sedikit tapioka, giling dg Rolling pin, atau dengan ampia, pipihkan dan potong2 sesuai selera. Sy potong manual dg pisau, ketebalan bisa sesuaikan..
- Siapkan wajan, panaskan minyak dg api sedang, kemudian kecilkan api, goreng satu persatu agar tidak menempel dan jd lurus stiknya. Goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan, tunggu sampai dingin, kemudian masukkan ke dalam toples. Selamat mencoba..
Aduk semua bahan adonan pakai tangan saja. Tambahkan resep telur kocok biar hasil kue bawang nantinya terasa sangat gurih. Tambahkan pula seledri untuk membuat rasanya lebih khas. Saya izin share resepnya di sini. Resep Cara Membuat Stik Bawang Seledri Renyah Ala Rumahan Buahatiku www.buahatiku.com. cara membuat kue bawang stik : Kocok lepas telur, masukkan bumbu halus, baking powder dan daun seledri, kocok sampai rata.