Langkah memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak

Ayam goreng ungkep bumbu kuning. Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Ayam goreng ungkep bumbu kuning Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Kamu dapat membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 500 ml air.
  3. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  4. Dibutuhkan 8 buah bawang merah.
  5. Dibutuhkan 4 buah bawang putih.
  6. Siapkan 3 butir kemiri.
  7. Dibutuhkan Jahe.
  8. Dibutuhkan Kunyit.
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan Bumbu digeprek/utuh.
  11. Siapkan Loas.
  12. Sediakan Serai.
  13. Sediakan Daun salam.
  14. Siapkan Bumbu tambahan.
  15. Siapkan Garam (sy 4sdt).
  16. Siapkan Gula (sy 4sdt).

Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning

  1. Cuci bersih ayam, beri perasaan jeruk nipis dan bersihkan kembali.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek.
  3. Masukkan ayam.
  4. Tambahkan air.
  5. Beri bumbu tambahan.
  6. Masak sampai mengental.
  7. Siap tinggal digoreng.

Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging?

Posting terkait: