Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 350 gr dada ayam tanpa tulang.
- Siapkan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 150 gr tepung maizena/tepung serbaguna/tepung yg ada dirumah.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Sediakan 1 btr bawang bombay.
- Sediakan 2 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Sejumput kaldu bubuk.
- Sediakan 1 btg daun bawang (potong2 bagian hijaunya).
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menggoreng.
RESEP AYAM GORENG MENTEGA – Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Urutan membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan bahan. Potong2 ayam, balur jeruk nipis, dimakan sebentar. Bilas, kasi garam merica, aduk rata diamkan..
- Iris2 bawang bombay, kocok lepas telur. Masukkan ayam kedalam kocokan telur, aduk rata..
- Panaskan minyak. Siapkan wadah yg berisi tepung, masukkan ayam, tutup wadah lalu kocok2 hingga ayam terbalut tepung. Kalau tepung habis sedangkan ayam masih belum semua terbalut bisa ditambahkan tepung sesuai yang diinginkan..
- Goreng ayam, jangan terlalu kering atau matang supaya gak alot. Setelah digoreng angkat tiriskan..
- Tumis margarin dengan 1/4 bawang bombay iris tadi. Tumis hingga layu, masukkan kecap dan saus tiram. Aduk sebentar, masukkan ayam..
- Aduk rata, tes rasa, kalau dirasa sudah cukup asin tidak usah menambahkan kaldu bubuk, merica saja. Masukkan sisa bawang bombay tadi dan daun bawang. Masak sebentar sambil diaduk..
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara membuat Ayam Goreng mentega: – Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
