Lodeh Kikil Tahu Kunci. Adalah lodeh kikil yang merupakan makanan khas Jombang dan digemari banyak orang. Sudah barang tentu masyarakat Jombang tahu betul dengan Kalau Anda belum tahu, kami akan segera menuntaskan rasa penasaran dalam diri Anda. Dengan adanya resep lodeh kikil khas Jombang.
Dalam satu suapan, ada lembutnya nangka muda dan kenyalnya kikil. Dit lagi, rasa gurih dari santan dan aneka bumbu. Liburan piknik bersama keluarga bawa bekal sendiri seru nih. Kamu dapat membuat Lodeh Kikil Tahu Kunci menggunakan 14 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lodeh Kikil Tahu Kunci
- Dibutuhkan 2 tahu.
- Siapkan 15 lajur daun kunci.
- Sediakan 1/4 kikil.
- Siapkan 1 ons Cabe hijau besar.
- Siapkan 2 sdm Ale.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 15 Cabe.
- Sediakan 2 Kemiri.
- Sediakan seiris Laos.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan seiris Kunyit.
- Siapkan 4 Bawang merah.
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 butir Santen kelapa.
Bisa coba resep Nasi Lodeh Kikil ala Jombang untuk menu spesialnya. Oseng oseng kikil tahu kecap pedas manis enak dan kenyal resep dapur ab Bahan bahan :: Kikil potong kotak" Tahu potong. Tumis, ciri khas dari masakan ini yaitu proses membuatnya sangat praktis dan mudah.
Urutan membuat Lodeh Kikil Tahu Kunci
- Kikil potong dadu, Daun kunci iris 2cm an,.
- Cabe hijau potong kotak..
- Tahu potong dadu goreng ½matang..
- Uleg bumbu, Goreng hingga matang..
- Masukkan cabe hijau besar dan ale, aduk beberapa menit lalu Masukkan daun kunci dan kikil. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan sedikit air, aduk lagi..
- Jika sudah matang, masukkan tahu dan air santan, Aduk, tunggu hingga mendidih..
- Tes rasa, selesai..
Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Resep dan Cara Membuat Oseng-Oseng Kikil Nikmat. Keyword Resep Kikil, Sajian Kikil, Tumis Kikil. Mulai potong bagian kikil sapi yang sudah matang dari kaki sapi yang sudah direbus, ukuran kikil sesuai selera, usahakan jangan terlalu besar. Kemudian masukan bahan yang sudah dihaluskan tadi kedalam wajan yang sudah diberi minyak sebelumnya, aduk-aduk hingga harum.
