34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe.
You can have 34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe dengan 24 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan 34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe
- Sediakan 1/2 kgayam.
- It’s 2 bhudang jumbo.
- It’s 4 bijitahu.
- Sediakan Tempe potong kotak.
- Sediakan 1 ruaslaos (geprek).
- Sediakan 1 btgserai (geprek).
- Sediakan 2 lbrdaun salam.
- Sediakan 1 lbrdaun jeruk.
- Sediakan 15 bhcabe rawit.
- Siapkan 1 bkssantan kara.
- Sediakan 1 bhwortel.
- It’s 1/2 sdtlada bubuk.
- It’s Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 butirkemiri.
- Sediakan 7 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- Siapkan 4 bhcabe merah keriting.
- Sediakan 5 bhcabe rawit.
- Siapkan 1 sdtketumbar.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- It’s 2 ruaskunyit.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Bawang merah goreng.
34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe (Langkah-langkah)
- Siapkan bahan2, goreng ayam dan tahu setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan serai, laos, daun salam, daun jeruk, cabe rawit utuh tumis sebentar, lalu tambahkan air masukan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih masukan ayam, tahu, tempe dan udang, masak sampai mendidih dan ayam matang setelah itu masukan santan kara aduk dan didihkan sebentar, test rasa dan hidang kan bersama taburan bawang goreng.