LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps). Setelah matang kemudian goreng kepala hingga kecoklatan. Siapkan semua bahan sambal dan ulek hingga halus. Lalapan bacem kepala ayam siap di hidangkan dengan sambal terasi tomat segar.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Kamu dapat membuat LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps) menggunakan 19 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps)
- Siapkan 6 bh kepala ayam.
- Siapkan Bumbu bacem.
- Siapkan 2 sdm bumbu stok (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit yang di blend dan di tumis, trs di simpen di kulkas) biar praktis.
- Siapkan 1 bh gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu ayam.
- Dibutuhkan Bahan sambal.
- Siapkan 10 bh cabai rawit mentah.
- Dibutuhkan 5 bh cabai keriting, goreng.
- Siapkan 2-3 siung bawang merah, goreng.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, goreng.
- Siapkan 1 bh tomat besar, goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Terasi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah! Language: Share this at Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajikan panas dengan sayur asem Jakarta, sambal dan lalapan segar. By Cha's Kitchen · Updated about a year ago · Taken at Cha's Kitchen.
Langkah-langkah membuat LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps)
- Cuci bersih kepala ayam, kemudian ungkep dengan bumbu hingga matang.
- Setelah matang kemudian goreng kepala hingga kecoklatan.
- Siapkan semua bahan sambal dan ulek hingga halus. Lalapan bacem kepala ayam siap di hidangkan dengan sambal terasi tomat segar.
Demam makanan ayam dan lalapan dengan sambal pedas saat ini banyak dicari dan diburu banyak kalangan, dengan harga cukup terjangkau. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas Cukup mudah untuk membuat hidangan ini. Dapat disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan ditambah sambal terasi biar rasanya makin mantap. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
