Sayur bening bayam (jangan kunci). Resep sayur bayam – sayur bayam menjadi salah satu jenis sayur yang cukup difavoritkan selain sayur asem atau sayur lodeh. Sayur yang dibuat dengan kuah bening ini memang sangat segar cocok untuk disajikan dengan beragam lauk pauk baik itu ayam, seafood, atau bahkan dengan tahu. Masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam dalam panci, masak hingga mendidih.
Selanjutnya disusul dengan memasukkan daun bayam, daun kemangi dan juga rempah kunci. Jangan lupa di Like dan Subscribe. Masukkan bayam, aduk dan tunggu sebentar. Kamu dapat membuat Sayur bening bayam (jangan kunci) menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur bening bayam (jangan kunci)
- Dibutuhkan 2 ikat bayam (siangi&cuci).
- Dibutuhkan jagung manis (sy skip).
- Siapkan 5 butir bawang merah (iris).
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris).
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 2 ruas jari temu kunci (geprek).
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya garam, masako, gula.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Jika sayur bayam sudah layu, daunnya menghitam apalagi kering, sebaiknya jangan dipilih.
Urutan membuat Sayur bening bayam (jangan kunci)
- Rebus air di panci lalu masukan bawang merah, bawang putih, daun salam dan temu kunci.
- Masukan juga garam, masako dan gula.
- Tunggu hingga mendidih masukan bayam.
- Jika bayam sudah mulai layu koreksi rasa dan matikan api.
Cuci bersih daun bayam dan jagung. Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan bawang putih dan kunci. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
