Stik bawang seledri. Stik bawang seledri adalah camilan yang renyah, gurih dan murah. Cocok dinikmati di segala suasana, ketika kumpul keluarga, teman atau sekadar teman nonton drakor. Hidangan ini juga pas untuk hari Raya yang sebentar lagi datang.
Tidak hanya identik dengan cemilan lebaran, stik bawang juga sering kita jumpai sebagai cemilan untuk menemani saat santai. Resep Stik Bawang Daun Seledri favorit. Stik bawang seledri adalah camilan yang renyah, gurih dan murah. Kamu dapat membuat Stik bawang seledri menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Stik bawang seledri
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 ons tepung kanji/ tapioka.
- Siapkan Segenggam seledri.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin.
- Dibutuhkan 1/4 gelas minyak goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 Siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam,gula.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
Cocok dinikmati di segala suasana, ketika kumpul keluarga, teman atau sekadar teman nonton drakor. Hidangan ini juga pas untuk hari Raya yang sebentar lagi datang. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya gampang-gampang susah, tapi rasanya seolah membuat lidah tak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang seledri adalah camilan yang renyah, gurih dan murah.
Urutan membuat Stik bawang seledri
- Siapkan tepung smua campur jd satu,serta haluskan semua bumbu campur sekalian lalu uleni tambah garam,gula,kaldu bubuk,dan siram minyak goreng dan terakhir margarin.
- Setelah tercampur rata masukkan daun seledri yg sdh di iris2 halus,tetap uleni sampai kalis adonan tdk lengket di tangan jgn lupa tes rasa sedikit dl,dan kalau dirasa pas rasa nya baru siapkan Gilasan stik/ alat pembuat mie.
- Ambil adonan sedikit sedikit lalu putar dgn gilingan stik dgn ukuran(no 2 = ukuran agak besar)kalau adonan sdh kalis dan bagus baru ukurannya di tambah (no 4 = ukuran agak tipis) lalu potong2 panjang sesuai selera baru adonan siap di cetak lagi dgn gilingan yang seperti stik.
- Lakukan sampai adonan habis..setelah itu baru adonan stik digoreng dgn minyak panas biar mengembang sempurna dan stik bawang seledri siap di hidangkan,rasanya kriuk bgt di jamin ank2 gak berhenti ngunyah????????????.
Cocok dinikmati di segala suasana, ketika kumpul keluarga, teman atau sekadar teman nonton drakor. Hidangan ini juga pas untuk hari Raya yang sebentar lagi datang. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan. #MomenMani. Stik bawang banyak disukai aneka kalangan baik anak sampai dengan orang tua. Peluang bisnis stik bawang ini menguntungkan sesuai untuk dicoba.
