048. Gulai Jantung Pisang.
You can have 048. Gulai Jantung Pisang dengan 16 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan 048. Gulai Jantung Pisang
- It’s 2 bhjantung pisang.
- Siapkan 100 grudang kupas.
- Siapkan 250 mlsantan cair.
- It’s 150 mlsantan kental.
- It’s 2 lbrdaun salam.
- Siapkan 1 btgsereh, geprek.
- It’s Bumbu halus :.
- It’s 10sium bawang merah.
- It’s 4sium bawang putih.
- Siapkan 10 bhcabe merah keriting.
- Sediakan 10 bhcabe rawit.
- It’s 1 ruasjahe.
- Siapkan 2 ruaslengkuas.
- It’s 1 sdmketumbar halus.
- It’s 2 btrkemiri.
- Sediakan secukupnyaKaldu bubuk, garam, gula pasir.
048. Gulai Jantung Pisang(instruksi)
- Bersihkan nd ambil bagian putih jantung pisang belah 4, rebus air & 1sdm garam, masukkan jantung pisang b,masak stg matang. Tiriskan. Lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus + aromatik hingga tanak. Masukkan santan encer dan jantung pisang..
- Masukkan udang, beri garam,kaldu, gula pasir. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan santan kental. Masak hingga air menyusut dan berminyak. Koreksi rasa..