Langkah mengolah Dimsum Ayam enak

Dimsum Ayam.

Dimsum Ayam Kamu dapat membuat Dimsum Ayam menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Dimsum Ayam

  1. Sediakan BAHAN UTAMA (A).
  2. Dibutuhkan 500 gr ayam giling.
  3. Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
  5. Dibutuhkan 2 butir telur.
  6. Sediakan 1 buah wortel (parut/cincang).
  7. Dibutuhkan 40 lembar kulit pangsit (bentuk bulat).
  8. Sediakan BAHAN BUMBU (B).
  9. Sediakan 1 sachet penyedap rasa.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  12. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
  13. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
  14. Sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdt kecap asin (bisa di skip).

Urutan membuat Dimsum Ayam

  1. Siapkan wadah yang lumayan besar lalu campurkan semua Bahan Utama (A) (kecuali kulit pangsit) dan Bahan Bumbu (B),aduk sampai rata (jangan lupa tes rasa ya)..
  2. Siapkan selembar kulit pangsit (celup kedalam air dulu agar bisa lengket dgn adonan) dan kemudian isikan adonan sekitar setengah sendok makan (jangan penuh penuh) lalu bentuk dan rapikan,don't forget beri topping wortel parutnya yah, ulangi sampai adonan habis..
  3. Siapkan kukusan dan kukus dimsum kurleb 25 menit..
  4. Jika sudahh matang angkat dan sajikan selagi hangat bersama saus dan kecap, selamat mencoba 😉..

Posting terkait: