Sate Ayam ala Bu Siti. Sate ayam dan kambing asli madura bu siti. mangkalnya di Jl. Sate ayam. makanan ini bisa jadi favorit siapa saja, daging ayam yang ditusuk di lidi dan dipanggang juga bersaos kecap ini sungguh enak sekali. di video. Gak perlu bingung mau masak apa dan makan apa di rumah, karena di episode kali ini Yuda Bustara bakal bagi-bagi resep sate ayam sehat.
Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs.
Sedang mencari inspirasi resep sate ayam ala bu siti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala bu siti yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ala bu siti, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam ala bu siti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sate ayam dan kambing asli madura bu siti. mangkalnya di Jl. Sate ayam. makanan ini bisa jadi favorit siapa saja, daging ayam yang ditusuk di lidi dan dipanggang juga bersaos kecap ini sungguh enak sekali. di video. Gak perlu bingung mau masak apa dan makan apa di rumah, karena di episode kali ini Yuda Bustara bakal bagi-bagi resep sate ayam sehat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam ala bu siti yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam ala Bu Siti memakai 58 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam ala Bu Siti:
- Gunakan 1 ekor fillet ayam dada dan paha.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Lontong daun.
- Gunakan Bawang goreng (optional).
- Gunakan ???????? Bumbu Ayam.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 3 cm jahe kira2 1 kelingking.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan ???? Kuah Kacang.
- Sediakan 1/2 kg kacang tanah sangrai/goreng.
- Gunakan 75 gr Cabe merah keriting.
- Siapkan 50 gr Cabe rawit setan.
- Gunakan 200 gr Gula merah.
- Siapkan 100 gr Gula pasir.
- Siapkan 100 gr Bawang merah.
- Ambil 50 gr Bawang putih.
- Sediakan 25 gr Jahe.
- Siapkan 1 bungkus Asam jawa.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 1,5 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt royco/kaldu bubuk.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan ????????️ Bumbu Halus Kuah terik.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 1/4 sdt jintan.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Ambil Bahan tambahan kuah terik.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah serai digeprek.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 1 sdm garam/sesuai selera.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Sediakan 700 ml air.
- Sediakan fillet Tulang ayam sisa.
- Ambil ????️????️ Sambal kecap.
- Ambil 15 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan ????????????????️ Bahan Acar.
- Ambil 1/2 buah nanas.
- Gunakan 1 buah timun.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1,5 sdt garam halus.
- Sediakan 1,5 sdm cuka.
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau dan merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
Karti Chicken Soup and enjoy it fully. this defines Indonesian rap. Resep 'sate lilit ayam' paling teruji. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah diolah dan gak butuh waktu banyak.
Cara menyiapkan Sate Ayam ala Bu Siti:
- Sehari sebelumnya buat acar.. buang bagian dalam wortel dan timun, lalu potong kotak.. nanas potong kotak, cabe iris tipis, bawang merah potong kotak.. campur semua bahan garam gula cuka, cicipi rasanya, aduk rata.. simpan dikulkas.. jangan tambahkan air ya.. nanasnya akan mengeluarkan air sendiri.
- Untuk sate : Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas.. fillet daging ayam, potong2 kotak.. blender bumbu ayam sampai halus, campurkan dgn potongan ayam.. lalu tusuk dgn tusukan sate.. simpan dikulkas/freezer semalaman.
- Kuah kacang : Goreng utuh cabe merah keriting, cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih, jahe.. angkat, haluskan.. haluskan juga kacang tanah goreng/sangrai, lalu campurkan bumbu dengan kacang.. tambahkan air, dan semua bahan kuah kacang,masak sampai kuah kacang matang.. cicipi, sesuaikan asin pedas dan manisnya…
- Kuah terik : Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis.. masukkan minyak goreng kedalam wajan lalu goreng bawang merah iris sampai kekuningan, lalu masukkan bumbu halus.. tumis sampai matang.. masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai, garam, aduk rata.. tambahkan air, lalu tulang ayam. Masak sampai matang…
- Tambahkan santan, aduk sampai mendidih dan santan keluar minyak, matikan kompor.
- Sambal kecap : iris cabe dan bawang, campurkan dengan kecap manis, sisihkan…
- Keluarkan sate dr kulkas.. olesi dengan bahan olesan yaitu campuran kecap manis dan minyak goreng.. panggang menggunakan teflon dengan api kecil sampai matang.. jangan kering ya nanti kurang enak satenya.. panggang sebentar aja sampai matang.
- Tata potongan lontong daun dan sate dipiring.. siram dengan kuah kacang.. lalu siram dengan kuah terik.. beri sambal kecap secukupnya dan acar.. wuuuiiih mantaaapp bgt rasanya.. sebandinglah dengan ribet membuatnya.. yuummiieehh ????????.
Apalagi aroma khas dari sate ayam ini juga bisa bikin perut keroncongan. Gak perlu nunggu penjualnya lewat untuk menikmati sate. Sate ayam ala Bali yang lezat siap untuk Anda nikmati bersama keluarga! Sate adalah salah satu makanan asli yang berasal dari Indonesia. Dibuat dari daging yang dipotong potong kecil kecil dan dibakar diatas arang yang panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam ala bu siti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
