How to Cook Delicious Gulai Kikil Kacang Merah

Gulai Kikil Kacang Merah.

You can have Gulai Kikil Kacang Merah dengan 20 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Kikil Kacang Merah

1. It’s Bumbu halus.
2. Siapkan 4 siungbawang merah.
3. Sediakan 3 siungbawang putih.
4. Sediakan 5 butirkemiri.
5. Siapkan 5 buahcabai merah besar.
6. It’s 1 buahtomat merah besar.
7. Sediakan 1 ruaskunyit.
8. Sediakan Bahan lainnya.
9. Sediakan 1/4 kgkikil, potong dadu.
10. Sediakan 1/4 kgkacang merah.
11. Siapkan 6 buahtahu kuning, potong dadu.
12. Sediakan 1 buahlabu siam.
13. Sediakan 2 batangserai, memarkan.
14. It’s 1 ruaslengkuas, memarkan.
15. Siapkan 2 lembardaun salam.
16. It’s 1 bungkussantan instan.
17. Siapkan 10 gelasair.
18. It’s 3 sendok makangaram.
19. It’s 2 sendok makangula putih.
20. Sediakan 1 bungkuskaldu sapi bubuk.

Gulai Kikil Kacang Merah(instruksi)

1. Goreng tahu kuning hingga kering, sisihkan..
2. Potong labu siam membentuk korek api, sisihkan..
3. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta serai, daun salam dan lengkuas hingga matang..
4. Tambahkan air, diamkan sebentar hingga air panas..
5. Masukkan kacang merah dan kikil. Biarkan hingga kacang merah matang dan empuk..
6. Masukkan tahu dan labu siam..
7. Tambahkan santan, biarkan matang sambil diaduk..
8. Cek rasa. Jika sudah pas, gulai siap disajikan. Selamat mencoba ????.