Gulai ayam kampung with daun kemangi.. Resep Gulai Ayam Kampung Khas Padang Yang Enak Dan Mudah Dibuat Gulai Ayam Kampung merupakan resep andalan dari daerah Minang. Video from Dapur Kaklang Sharina Produk salai siap sedia untuk di masak ! Ikan salai, ayam kampung salai ,daging salai,itik salai dan banyak lagi !!!
Now the Chef de Cuisine at Fuzion. Kampung Daun Lembang adalah sebuah restoran bernuansa alam yang cukup favorit di Bandung. Nggak cuman wisata kuliner saja, disini pun kamu Keindahan alam sekitar Kampung Daun mampu menyihir siapa saja yang melihatnya. Kamu dapat membuat Gulai ayam kampung with daun kemangi. dengan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai ayam kampung with daun kemangi.
- It’s 1 ekorayam kampung.
- It’s Bumbu halus.
- Sediakan 10 buahcabe merah.
- Sediakan 10 buahcabe rawit (trgntung pedas ny y).
- Sediakan 4 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- Siapkan 2 ruaskunyit.
- Siapkan 1/2 ruas keciljahe.
- It’s 3 buahkemiri.
- It’s 2 sdk tehketumbar.
- Siapkan Pelengkap bumbu.
- Siapkan 2 btgsereh d geprek.
- Siapkan 3 ruaslengkuas d geprek.
- Sediakan 5 lmbrdaun jeruk.
- It’s 2 lmbrdaun salam.
- Siapkan Daun kunyit potong sedikit..
- Sediakan Daun kemangi.
- It’s Garam dan gula secukup ny.
- It’s Minyak mkan sckup ny.
- Siapkan Santan.
Suasana khas pedesaan ditengah hutan yang sejuk dan alami. Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Kini ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak.
Gulai ayam kampung with daun kemangi. (Langkah-langkah)
- Cuci bersih ayam.. halus kan bahan yg td udh d siapkn. Kecuali bahan pelengkap bumbu ny y…
- Tumis bumbu n bahan pelngkap ny. yg sudah d haluskan sampai masak n wangi..
- Masukkan santan. Tggu hingga mendidih sebentar. Setelah mendidih masukkn ayam…
- Sementra ayam ny sudah agak lunak n tdk keras.. cuci bersih daun kemangi. Setelah ayam menjadi lunak. Masukkn daun kemangi trsbt. Tggu sampai layu.. setelah sudah smua ny mask. Tes rasa. Beri gula n garam secukup ny….
- Selllessaaii….
Baik nanas ataupun daun pepaya bisa membantu proses pelunakan ayam kampung saat dipresto atau menggunakan slow cooker. #daun Kemangi. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke kondangan. Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena Suara.com akan membagikan resepnya, dikutip dari @susi.agung yang menyajikan resep.
