Cara mengolah Ayam goreng laos sedap

Ayam goreng laos.

Kamu dapat membuat Ayam goreng laos menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam goreng laos

1. Dibutuhkan 3/4 kilogram ayam.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
6. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 1 ruas kunyit.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
10. Sediakan 2 batang serai.
11. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan Laos parut (saya beli laos 2 ribu).

instruksi membuat Ayam goreng laos

1. Rebus ayam terlebih dahulu untuk menghilangkan kuman dan darah di ayam. Rebus sebentar saja kurang lebih 10 menit..
2. Parut lengkuas kemudian sisihkan. Ayam yang sudah d rebus potong potong sesuai selera. Siapkan panci, kemudian masukkan ayam, bumbu halos, laos dan bumbu cemplung. Kasih air sampai semua bagian terendam. Masak sampai air menyusut hampir kering.
3. Setelah air meyusut matikan api. Goreng ayam terlebih dahulu sampai kecoklatan. Selanjutnya baru d goreng bumbu laosnya sambil terus diaduk sampai kecoklatan dan kering. Selamat makan.