Gulai Buncis.
You can have Gulai Buncis dengan 10 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Buncis
- It’s 1/2 kgbuncis.
- It’s 1 buahtahu cina.
- It’s 200 mlsantan kara, campurkan dengan air secukupnya.
- It’s 7 siungbawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 siungbawang putih, ulek.
- It’s 1 batangdaun bawang, iris tipis.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap (optional).
- Sediakan Merica bubuk.
Gulai Buncis(instruksi)
- Potong buncis menyerong.
- Potong tahu bentuk dadu, kemudian goreng setengah matang.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah, masak hingga harum.
- Setelah harum, masukkan bawang putih, daun bawang, jahe, dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.
- Masukkan buncis, aduk sebentar.
- Masukkan santan, masak hingga matang. Kemudian masukkan tahu.
- Tambahkan garam, penyedap, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Siap disajikan.