Sayur Bening/ Sayur Kunci (MPAsi Aya). Sayur Bening (Jawa : Jangan Kunci) dengan bahan bayam dan pepaya yang mudah didapat, yang cocok di nikmati untuk semua kalangan. Bahan-bahan – bayam – wortel – gambas – bawang merah – bawang putih – kunci – garam – gula – penyedap rasa. Sayur bening bayam, segar & sehat.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Sayur memang termasuk makanan yang mengandung banyak zat besi. Tetapi, sayuran tidak disarankan pada bayi MPASI karena mengandung banyak serat. "Sayur itu banyak zat besinya, tapi sayur belum bisa dicerna oleh pencernaan bayi. Kamu dapat membuat Sayur Bening/ Sayur Kunci (MPAsi Aya) menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Bening/ Sayur Kunci (MPAsi Aya)
- Sediakan 1/2 ruas jari rimpang kunci.
- Siapkan 1 siung bawang putih. Rajang.
- Sediakan 1 butir bawang merah. Rajang.
- Sediakan 6 lembar daun bayam. Cuci, tiriskan.
- Siapkan Kurleb 5 cm wortel, potong kecil2.
- Dibutuhkan Kurleb 1/4 buah labu siam, potong kecil2.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Sejumput garam.
Seringkali malah sayur itu menjadi sumber masalah. Tentu saja, seperti resep sayur bayam, sayur lodeh, sayur bening atau lainnya, sayur asem Jakarta atau Betawi juga paling enak kalau disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Selain itu untuk menambah citarasanya, teman teman bisa menyantapnya bersama ikan asin, kerupuk atau juga. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening.
instruksi membuat Sayur Bening/ Sayur Kunci (MPAsi Aya)
- Siapkan bahan.
- Rebus air hingga mendidih..
- Masukkan semua bahan. Tunggu hingga sayuran lunak. Setelah matang, buang rimpang kuncinya..
- Blender kasar bersama nasi atau bisa pakai saringan kawat saat akan disajikan (per sesi makan). Bisa ditambah evoo atau eloo untuk lemak tambahan. Selamat mencoba 😊.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Resep Sayur Bening Bayam – Hemm. Kalau ngomongin soal masakan sayur bening, salah satu sayur bening paling istimewa untuk menu sarapan ad.
