Bawal seledri. Seledri ialah tanaman serbaguna, utamanya untuk sayuran dan obat-obatan. Seledri terdiri dari beberapa jenis yaitu seledri daun, seledri tangkai, dan seledri umbi. Seledri memiliki batang lunak tak berkayu dengan bentuk persegi.
Manfaat jus seledri tidak hanya untuk kulit saja, dengan mengkonsumsinya Untuk mendapatkan khasiat-khasiat tersebut, tentu harus mengetahui cara membuat jus seledri dengan baik dan benar. Daun seledri telah digunakan dalam pengobatan herbal untuk mengobati Selain itu, salah satu komponen kimia seledri, alkaloid, telah terbukti menjadi antikejang yang efektif. Seledri (Apium graveolens L.) adalah sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Kamu dapat membuat Bawal seledri menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bawal seledri
- Siapkan 1/2 kg ikan bawal putih,marinasi dengan air jeruk nipis & garam.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih,cincang halus.
- Sediakan Seiris jahe,potong korek api.
- Dibutuhkan 2 bh cabe merah iris serong.
- Dibutuhkan 4 bh daun seledri /daun soup.potong kasar.
- Siapkan 1 bh daun bawang / daun pre.potong kasar.
- Sediakan 1/2 sdm tauco.
- Dibutuhkan 15 oml air.
- Siapkan Penyedap dan gula (optional).
- Dibutuhkan Bahan saos.
- Dibutuhkan 1 sdt saos tomat.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan.
Beberapa negara termasuk Jepang, Cina dan Korea mempergunakan bagian tangkai daun sebagai bahan makanan. #Seledri. Cuci sampai bersih, lalu potong kecil-kecil, masukkan ke dalam panci. Jus seledri memiliki berbagai khasiat jika dikonsumsi rutin karena berbagai kandungan gizi pada bagian daun dan Manfaat rutin mengonsumsi jus seledri untuk tubuh. Daun seledri banyak dimanfaatkan sebagai pelengkap masakan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bawal seledri
- Bilas ikan bawal yang sudah dimarinasi kemudian goreng kering.
- Tumis bawang putih & jahe hingga garing kemudian masukkan tauco dan cabe.
- Masukkan air dan bahan saos kemudian masukkan larutan maizena koreksi rasa.
- Masukkan ikan bawal dan daun seledri dan daun bawang,aduk2 sebentar.angkat.
Biasanya daun seledri segar dicincang dan ditaburkan di atas masakan. Tidak hanya membuat makanan semakin nikmat. Tangkai seledri adalah batang pohon seledri. Seledri, yang memiliki nama ilmiah Apium graveolens, merupakan sayuran dalam keluarga tanaman yang disebut Apiaceae. Bawal is a city in India in the stateHaryana, India.
