Cara memasak Ayam Goreng Saus Wijen legit

Ayam Goreng Saus Wijen. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Walau terkesan bumbunya panjang dan ribet. Bosan kan masak ayam gitu-gitu aja, nah ada resep nih,Dijamin enaaaak.

Ayam Goreng Saus Wijen Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup – letup. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat Resep Sup Rice Cooker Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Saus Wijen menggunakan 26 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Wijen

  1. Siapkan 500 gr daging ayam, potong-potong.
  2. Dibutuhkan Minyak goreng.
  3. Siapkan Bumbu Halus Marinasi.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Dibutuhkan Adonan Pencelup.
  9. Dibutuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
  10. Dibutuhkan Bahan Pelapis.
  11. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  12. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Dibutuhkan Bahan Saus Wijen.
  16. Dibutuhkan 1 sdm wijen.
  17. Sediakan 1/2 buah bawang bombai, iris.
  18. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  19. Dibutuhkan 1 ruas jari jahe, parut.
  20. Sediakan 1 sdm saus tomat.
  21. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  22. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  23. Siapkan 1/2 sachet bon cabe level 15.
  24. Dibutuhkan sedikit gula dan garam.
  25. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  26. Dibutuhkan sedikit air.

Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena.

Urutan membuat Ayam Goreng Saus Wijen

  1. Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama 1 jam.
  2. Bahan pelapis: campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
  3. Celupkan daging ayam ke kocokan telur, lalu gulingkan ke bahan pelapis sambil dicubit-cubit agar tepungnya menempel.
  4. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
  5. Saus Wijen: tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum.
  6. Masukkan wijen, tumis sebentar.
  7. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan bon cabe.
  8. Tambahkan air, gula, garam.
  9. Tambahkan merica bubuk, masak sampai saus mengental.
  10. Sajikan ayam goreng bersama saus wijen.

Merdeka.com – Ayam goreng saus jeruk merupakan jeni chinese food yang kurang populer di Indonesia, namun disukai di negeri-negeri barat seperti Amerika Serikat. Masakan ini aslinya dari Hunan dan memiliki rasa yang lebih pedas dan berbumbu, namun diadaptasi menjadi lebih ramah. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil. RESEP AYAM GORENG MENTEGA – Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.

Posting terkait: