Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas. beras•air/kaldu ayam•sereh (potong/geprek)•bawang merah•bawang putih•cabe merah keriting (sesuai selera)•cabe rawit merah. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa.
Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Sediakan 800 ml beras.
- Siapkan 800 ml santan.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 200 gr fillet dada ayam.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabai keriting.
- Siapkan 1 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Aroma harum muncul dari daun kemangi yang ada dan dipadukan dengan daging ayam, sungguh menambah nikmatnya nasi goreng bakar kemangi ini. Assalamualaikum teman-temansss 🙂 Duhhh gak pernah bosen dehhh emang kalau makan nasi bakar yaakan 🙂 #nasibakarayam #cookingwithelita Resep Nasi Bakar. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Ayam pedas memang sudah menjadi salah satu makan yang paling hits dikalangan masyakat, kalangan muda hingga Lidi atau tusuk gigi.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih hingga matang lalu disuwir-suwir. Sisihkan.
- Masak nasi, santan, garam dan serai dalam rice cooker. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan berubah warna. Masukkan ayam, sedikit air rebusan ayam. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Test rasa. Tunggu hingga air meresap. Masukkan kemangi lalu aduk sebentar. Matikan api..
- Lebarkan daun pisang, isi dengan nasi dan ayam yang sudah dimasak. Gulung lalu pasang biting/tusuk gigi.
- Bakar sebentar nasi yang sudah dibungkus. Bisa menggunakan Wajan/alat untuk membakar ikan Jangan sampai hangus ya Moms. Jika daun pisang sudah berwarna kecoklatan segera angkat. Sajikan selagi hangat. So yummy????????.
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi. Pertama rebus ayam dengan daun salam hingga masak. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi yang paling favorit dari semuanya. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
