Wedang Cengkeh Pekak. Wedang Pekak adalah minuman tradisional khas dari Kabupaten Demak. Wedang Pekak sangat cocok diminum ketika berada di daerah dingin, atau di malam hari. Minuman ini dinamakan Wedang pekak karena terbuat dari bunga pekak (bunga lawang, Illicium verum biasa disebut keningar).
Anda cukup menyediakan bumbu dapur yang bisa didapatkan di pasar. Wedang Pekak adalah minuman tradisional khas dari Kabupaten Demak. Wedang Pekak sangat cocok diminum ketika berada di daerah dingin, atau di malam hari. Kamu dapat membuat Wedang Cengkeh Pekak menggunakan 4 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Wedang Cengkeh Pekak
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh (sekitar 12 buah).
- Siapkan 1 buah pekak.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 2 sdm madu.
Untuk itu di rumah ada aneka bahan yang bisa diubah menjadi wedang hangat berkhasiat dan juga persediaan minyak rempah-rempah. " Wedang uwuh terdiri dari jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis kering, daun pala kering, serutan kayu secang, dan gula batu," jelas Wira saat dihubungi oleh. Wedang pekak adalah sejenis minuman khas yang terbuat dari bunga pekak, yaitu rempah yang rasanya mirip dengan anis. Bahan yang diperlukan untuk membuat wedang ini cukup beragam. Masukkan air ke dalam panci dan masukkan jahe, batang cengkeh, cengkeh, daun pala, daun kayu manis, daun pala dan kayu secang.
instruksi membuat Wedang Cengkeh Pekak
- Siapkan cengkeh dan pekak di dalam cangkir..
- Masak air sampai mendidih, tuang ke dalam gelas. Biarkan sampai hangat, 20-30 menit..
- Tambahkan madu dan aduk rata..
Khasiat wedang uwuh untuk kesehatan dan kebugaran tubuh ternyata banyak sekali. Namun tahukah anda kenapa dinamakan wedang uwuh yang secara ekskplisit uwuh mengandung makna "sampah"? Tanaman Cengkeh Pohon cengkeh merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh dengan. Pada akhir praktikum diharapkan mahasiswa dapat memahami dan melakukan proses pembuatan ekstrak suatu tanaman. Wedang secang merupakan salah satu minuman tradisional, berasal dari kata wedang yang berarti minuman dan secang yang berarti kayu secang. kayu secang inilah yang membuat minuman ini.
