Wedang Rempah (Kayu Manis, Cengkeh & Jahe). Rempah-rempah yang umum digunakan dalam minuman hangat ini adalah jahe, cengkeh, atau kayu manis. Ketiga rempah-rempah ini sudah dikenal sebagian besar masyarakat Indonesia. Selain digunakan untuk minuman, ketiganya juga sering disertakan sebagai bumbu di banyak masakan.
Manfaat Wedang Uwuh 👇 -Melancarkan peredaran darah -Meredakan rasa nyeri -Menghilangkan rasa lelah -Mencegah dan meredakan masuk angin -Menghangatkan tubuh -Meredakan Batuk -Menurunkan kolesterol -Sebagai antioksidan -Memperkuat sistem kekebalan tubuh. Resep Wedang Rempah bisa jadi pilihan untuk disajikan saat malam hari. Badan pasti dijamin hangat sehabis menyantap minuman sehat ini. Kamu dapat membuat Wedang Rempah (Kayu Manis, Cengkeh & Jahe) menggunakan 5 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Wedang Rempah (Kayu Manis, Cengkeh & Jahe)
- Dibutuhkan 2 btg Kayu Manis.
- Sediakan 1 sdt Cengkeh.
- Dibutuhkan 3 cm Jahe, geprek.
- Siapkan 2 gls Air.
- Dibutuhkan 2 sdm Madu.
Rebus kapulaga, cengkeh, serai, jahe, kayumanis, secang dan air di atas api kecil sampai beraroma. Mulai dari wedang cengkeh, kapulaga, serai, pandan, jahe, kayu manis, hingga pala. Dilansir The Health Site, minyak alami di dalam biji cengkeh efektif untuk mengatasi infeksi kulit. Minum wedang rempah ini secara teratur akan menjadikan kulit bebas dari masalah.
Langkah-langkah membuat Wedang Rempah (Kayu Manis, Cengkeh & Jahe)
- Siapkan panci, rebus air hingga mendidih masukkan kayu manis, jahe dan cengkeh. Matikan api, diamkan selama 5-10 menit..
- Tuang ke gelas, tambahkan madu. Minum selagi hangat. Jika suka, simpan di kulkas. Sajikan dingin..
SHUTTERSTOCK/HARISMOYO Ilustrasi rempah-rempah, bahan untuk membuat wedang uwuh. Langkah pertama bakar jahe, lalu digeprek hingga pipih. Masukan juga cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, dan gula batu. Namun jangan khawatir, bahan wedang yang terdiri dari rempah-rempah seperti jahe, secang, kayu manis, kapulaga, sereh, bunga dan buah cengkeh, semuanya sangat berkhasiat bagi kebugaran tubuh kita. Walapun wedang uwuh sudah banyak dijual dalam bentuk instan, membuat sendiri dalam.
