Pudding Jagung. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan. Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini saya share cara membuat puding jagung manis kesukaanku.
Sajian ini berhasil menuai pujian dari chef Tatang, pencipta resep puding ini. Puding jagung sekarang mulai banyak diminati orang. Mungkin karena masyarakat semakin mengerti ternyata aneka puding mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Kamu dapat membuat Pudding Jagung menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pudding Jagung
- Sediakan 2 bonggol jagung manis.
- Sediakan 1 bungkus agar-agar swallow putih.
- Siapkan 2 bungkus santan kara yg 65ml.
- Siapkan 2 butir telur utuh.
- Sediakan 600 ml Air.
- Dibutuhkan 5 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Untuk mempersiapkan puding jagung ini bahan utamanya tentu saja jagung manis yang bisa didapatkan di pasar-pasar tradisional atau di supermarket. Puding jagung termasuk salah satu jenis puding yang cukup banyak peminatnya. Rasa dan aroma khas dari jagung berpadu dengan tekstur pudin. Puding jagung merupakan makanan dan dessert yang memiliki tekstur lembut dan kenyal.
Langkah-langkah membuat Pudding Jagung
- Pipil jagung atau iris biji jagung, blender dengan air 600 ml. Kemudian saring. Supaya saripati jagungnya keluar, saring menggunakan kain serbet bersih atau kain yg biasa untuk menanak nasi. Saring sampai jagung tinggal ampasnya.
- Kocok telur, campurkan dengan campuran jagung, tambahkan dengan bahan lainnya. Jangan dulu menyalakan kompor ya..
- Setelah tercampur rata baru nyalakan api. Aduk terus sampai mendidih dan meletup2. Matikan api. Tunggu sampai hangat-hangat kuku. Aduk sesekali..
- Saat sudah hangat, Sebelum dimasukkan cetakan, aduk terlebih dahulu. Lalu masukkan ke dalam cetakan sesuai selera..
- Jangan masukan ke dalam cetakan saat panas yaaa karena nanti bisa menjadi gagal. Masukkan kulkas dan siap disantaaaap.
Mungkin banyak diantara kita yang tidak terlalu kenal dengan resep puding dengan. Kreasi puding selain puding jagung yang bisa anda buat antara lain puding coklat, puding susu keju, puding pisang, puding buah naga dan lain- lain. Hay semua. kali ini saya membuat resep pudding ya, bagi kalian yang ingin membuat pudding, khususnya Pudding Jagung Manis. Halo temen-temen ketemu lagi ya divideo uwa channel. nah kali ini aku mau bagi-bagi resep puding jagung vla durian. kalian pasti belum pernah mencoba resep. Cara Membuat Puding Jagung Vanilla Parut Jagung tambahkan air,Saring dan sisihkan.jagung yang membuat cita rasa dari puding jagung ini semakin nikmat.
