Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.
Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Sediakan 750 gr atau 8 potong ayam.
- Sediakan 250 gr lengkuas yang sudah di parut.
- Dibutuhkan 250 ml air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 2butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu Tambahan.
- Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
instruksi membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan bahan-bahan..
- Campurkan ayam, lengkuas, bumbu halus beserta garam, gula, penyedap, merica, ketumbar tambahkan air serta daun jeruk, daun salam, dan sereh. Kemudian koreksi rasa dan masak hingga air menyusut..
- Setelah ayam dingin kocok telur kemudian balurkan. Pisahkan ayam dengan lengkuas..
- Goreng ayam hingga ayam warnanya berubah menjadi kuning emas, kemudian baru masak lengkuas..
- Selesai ayam goreng bumbu lengkuas siap di sajikan :).
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk – kriyuk. resep ayam goreng ???? ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ ????. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.