Nastar cengkeh. Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar merupakan sajian sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega kemudian diisi dengan selai nanas. Biasanya diatas kue nastar sering dihiasi dengan potongan kismis atau cengkeh.
Pertama ambil wadah adonan dan masukkan bahan resep nastar keju seperti butter, margarine dan gula bubuk. Halo, saya tahu resep nastar ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Letakkan satu butir kismis atau boleh juga cengkeh di bagian atas nastar. Kamu dapat membuat Nastar cengkeh menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Nastar cengkeh
- Siapkan 700 g terigu segitiga.
- Sediakan 100 g susu bubuk.
- Siapkan 100 g tepung maizena.
- Dibutuhkan 100 g gula halus.
- Dibutuhkan 250 g margarin.
- Dibutuhkan 250 g room butter.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Isian:.
- Dibutuhkan 250 g Selai nanas.
- Sediakan Polesan:.
- Dibutuhkan 2 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu kental manis.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Topping:.
- Sediakan secukupnya Cengkeh.
Olesi bagian atas kue nastar dengan menggunakan kuning telur agar warnanya menjadi lebih menarik serta tampak lebih mengkilap. Panggang kue nastar tersebut sampai matang & warnanya kuning coklat keemasan. Angkat kue nastar & tunggu hingga dingin lalu siap untuk disajikan. Berisi selai nanas (pinneaple jam) dan diberi hiasan cengkeh pada toppingnya.
instruksi membuat Nastar cengkeh
- Mixing gula halus, telur, margarin dan room butter selama 3 menit hingga warnanya agak pucat..
- Ayak terigu, maizena dan susu. Tambahkan sedikit vanili dan garam..
- Aduk dengan spatula kayu, jgn sampai adonan terkena tangan ya (nanti bisa keras)..
- Bulatkan sebesar kelereng, pipihkan, masukkan selai nanas yg sudah dibulatkan.
- Tata di loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung. Olesi dengan kuning telur, tancapkan cengkeh di atasnya.
- Oven 30 menit dengan api kecil. Jadi 4 toples mika tinggi, sisanya kuberi topping keju karena kehabisan cengkeh😂.
Kami menerima pembayaran dengan transfer dari bank BCA dan juga COD (Cash-On-Delivery) / Bayar ditempat. Nyoba nastar cengkeh alias nastar klasik nya mbak @susie.agung ,setelah sekian kali selalu bikin nastar keju yg melted itu ternyata nastar klasik ini tak kalah rasanya,,uenakkk plus aroma rempah dari cengkehnya,tadinya aku pikir rasanya crunchy gitu ternyata nggak juga kok,tetep empuk,pulen 😍😋 Resep Nastar Cengkeh Klasik. Mumpung mau lebaran dan masih ada waktu bebikinan kue kering, boleh dicoba nih moms kue kering paling favorit dirumah saya yaitu nastar. Kunci dari rasa kue nastar keranjang itu sendiri adalah selai nanas yang sangat manis dan khas. Ada berbagai jenis olahan kue kering dengan menggunakan isian selai nanas, antara lain yaitu nastar cengkeh.
